Tämä ohje on niin ikään Aura Liimataisen kirjasta. Vaihtelua tavallisiin teeleipiin.

  

Kreikkalaiset pikaleivät<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

Vajaa <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />3 dl vehnäjauhoja

Vajaa 1 dl sämpyläjauhoja

½ tl suolaa

½ tl oreganoa

½ tl timjamia

2 tl leivinjauhetta

25 g margariinia

2 dl jogurttia (laitoin maitoa)

1-1 ½ dl juustoraastetta

3 rkl parmesaaniraastetta

 

Sekoita kuivat aineet ja nypi rasva joukkoon. Lisää maito ja juustot. Muotoile teeleivät ja paista 10-12 min 250 asteisessa uunissa (tai noin 30 min kaasu-uunissa).