Käyn aina nälissäni ihailemassa Muutakin kuin kuskus blogin -herkkuja. Pidän itseäni itämaisen ruoan ystävänä, vaikka en sitä juurikaan ole maistellut, nähnyt vaan netissä ja tv:ssä. Mutta ne näyttää NIIIN hyviltä. No, em. blogista löytyi tällainen helpompi ohje, usein ne on niin monimutkasia että en jaksakaan ryhtyä toimeen. Mutta tästä leivästä tuli todella herkullista. Vielä vähän helpotin silläkin, että teetin taikinan leipäkoneella. Ohje löytyy täältä. Erityisen hyvän tästä leivästä tekee sen päälle paistovaiheessa levitettävä hunaja-suola-öljy -seos.

832522.jpg