Herkuttelimme joku aika sitten tällaisella paellalla. Ohje on Liimataisen kirjasta.
1 pieni broileri<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
1 sipuli
1-2 valk-sipulinkynttä
3 rkl öljyä
¼ tl cayennepippuria
¼ tl mustapippuria
½ timjamia
½ tl rosmariinia
½ tl currya
¼ tl sahramia
<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />5 dl kanalientä
2 dl riisiä
100 g herneitä
100 g herkkusieniä
Simpukoita/meren eläviä
Ruskista broileinpalat, sipuli ja mausteet, hauduta riisin, kasvisten ja kanaliemen kanssa 15-20 min. Lisää lopuksi meren elävä sekoitus ja koristele sitruunalla.