Ja taas on luettu Parasta kotiruokaa ja mikäs se nyt olikaan. Täytin siis juustoraasteella, persiljalla, mustalla pippurilla ja valkosipulilla. Sitten vaan tortilla pannulle ja täytettä puolikkaalle, kas näin:
Sitten puolikas kiinni ja leikataan lopuksi puolikuun muotoisiksi. Tarjoilin avocadon kanssa.