Jälkiruoaksi pyöräytin suklaamousse. Tein sen Go Green -vaniljavaahdosta, jota toin Suomesta. Ohje menee suunnilleen näin (en jaksa lähteä hakemaan keittokirjaa tuoltalänsisiivestä :): sulata 150 gr suklaata vesihauteessa. Jäähdytä ja vatkaa joukkoon kaksi keltuaista. Lisää suklaa vatkattuun Go Green vaniljavaahtoon. Lisää kovaksi vatkatut valkuaiset. Jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.

766667.jpg