Tämä leipä on tosi hyvää! Tehty leipäkoneella taikina ja sitten vaan uunivuokaa ja uuniin (15 min alatasolla ja 15 min ylätasolla kaasu-uunissa). Taikinan juju on se, että veden sijaan se tehdään appelsiinimehuin. Muuten ihan normaalileipä ja appelsiini tuo vain hieman raikkaamman mauan. Lisäksi voitelin vähän hunajavedellä ja laitoin päälle sesaminsieminiä.

982790.jpg

Ulkomuistista ohje on suunnilleen: 320 ml appelsiinimehua, 1 rkl sokeria, 1 tl suolaa, 1 rkl margariinia, noin 9 dl vehnäjauhoja, 1,5tl hiivaa. Tässä järjestyksessä koneeseen taikinaohjelmalla. Tämä ohje on koneen mukana tulleesta kirjasesta joten voi paistaa loppuun asti koneella. Tykkäsin vaan tehdä paahtoleivän muotoisen.