Gelatiini on siis sellasta liivatepohjasta maustettua löllöä, jota syödään täällä jällkiruokana. Se on hyvää, terveellistä ja halpaa. Light version on kaloritonta. Lisäksi se auttaa jotenkin luita. Yritin tehdä sellaisen, että noi biscoito de champagnet olisi ollut tossa reunoilla mutta koko homma lössähti kasaan. Taisin olla liian hätäinen. Maku on kirsikka, mutta näitä löytyy eri mauissa ja sateenkaaren väreissä.

  600651.jpg