Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
17 hakuosumaa
Porkkanatimbaalit
Nämä oli taas Aura Liimataisen kirjasta. Meillä kun ei nyt satu olemaan joka kodista löytyviä pieniä timbaalivuokia niin tein ihan alumiinivuokiin. Lisäksi nämä taisi olla liian vähän uunissa kun ei n...
14.10.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Herkuttelua tattilasagnella
Toin Suomesta kuivattuja sieniä mukanani. Lauantain tein niistä sitten tatti-pinaattilasagenen. Kuivattujen sienten käytöstä löytyi hyvää tietoa Martta-liiton sivuilta. Eli laitoin pari desiä sieniä e...
29.07.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Papupihvit
Meillä on laatikollinen Pohjois-Brasiliaan menevää tavaraa ja minäpä kopsasin nistä löytyvästä keittokirjasta muutamia ohjeita pienin pistein. Teinkin jo näitä maukkaita papupihvejä kun meillä oli jus...
28.07.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Maniokkisipsit ja coalho-juusto
Maniokki on juuri, jota kutsutaan täällä joko nimellä aipim, mandioca tai macaxeira (Koillis-Brasiliassa). Amazonasilla on puskakokki onnistunut kasvattamaan sitä ihan itse. Me ostamme ihan vaan kaupa...
04.06.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Pinaattikeitto
Taudin jälkeen tuli pinaattimieliteko. Koska täällä ei saa mitään valmispinaattikeittoa, niin sitäkin piti sitten itse alkaa väsätä. Hyvää siitä tuli, mutta jos sitä saisi kaupasta niin en kyllä tekis...
22.05.2007 | Kommentteja 1 |
Suomi-Brasilia kokki
Salaattia maalta
Maalta tullessani sain tuliaiseksi oman maan salaattia ja keltaisia lime-sitruunoita. Limeäkin on siis eri lajikkeita, kaikki ei ole niitä vihreitä. Aika sama maku, tämä keltainen on ehkä hieman miedo...
16.04.2007 | Kommentteja 5 |
Suomi-Brasilia kokki
Viikuna-fetasalaatti
Vaikka ei sitä muuten sen kummemmin juhlittu, niin syötiin kuitenkin eilen vähän erilaisempaa hyvässä seurassa. Alkuun fetasalaatti, jonka ohje löytyy täältä. ...
23.03.2007 | Kommentteja 2 |
Suomi-Brasilia kokki
Soijamakaroonilaatikko
Puskakokki niin kehui soijamakaroonilaatikkoa, että minäkin päätin sitä tehdä. Aion huijata W:nkin syömään sitä, vaikka se ei ole soijafani. Täällä on tietysti koko alkuperäiskasvillisuus muutettu soi...
14.03.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Pähkinäpastaa ja pestoa
Nooh, onhan tämäkin itse tehty ;) Ostin siis pähkinä-ricotta täytteistä pastaa ja keitin sen ihan itse. Sitten ihan itse sekoitin siihen pestoa ja juustoa. Lisäsin vielä vähän kikherneitä. Hyvää oli! ...
05.03.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Kanttarellejä
Joskus tuntuu, että ei missään ulkomailla edes olisi. Söin aamupalaksi hapankorppua, päiväruoaksi näitä Suomesta saamiani kanttarellejä ja sen jälkeen pari pussia salmiakkia. Meillä on sellainen Suomi...
01.03.2007 | Kommentteja 5 |
Suomi-Brasilia kokki
Kaalisufle
Tämä oli hyvää vaikka en ennen kaalista olekaan pitänyt. Ei tullut kysyttyä ohjetta, mutta Ituhipin blogista löytyi samantapainen. Tämä on kyllä aika suuritöinen, kun ensi alkuun pitää leikata kaalinp...
24.02.2007 | Kommentteja 4 |
Suomi-Brasilia kokki
Rucola-salaatti
Tämän nimi on: Salada de rúcula com pêras, parmesão e balsâmico. Ohje on Pão de Acucar -supermercadon mainoslehtisestä. 1 pussi salaattimixiä (rucola, radicchio ja jäävuorisalaatti) 1 portugalilainen...
10.02.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Jamssi-porkkanakeitto
Oli ostettuna valmiiksi kuutioituja porkkanoita, pavunvarsia ja jamssia (inhame on siis mielestäni suomeksi jamssi, en kyllä löytänyt sanakirjaani, että olisin voinut tarkistaa). Tein niistä keiton. O...
08.02.2007 | Kommentteja 6 |
Suomi-Brasilia kokki
Pesto
Jos nyt edes jotain vähän terveellistä niin makaroonit on tummia ja kolesterolittomia. Pesto kotitekoista, ohje löytyy suolaisista pestoleipien kohdalta. ...
08.02.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Perunakeitto
Ohje on Aura Liimataisen kirjasta Parasta kotiruokaa ja makuja maailmalta. 6-7 perunaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl öljyä 0,5 tl korianteria (en laittanut koska en tykkää siitä ja sitä on tääll...
28.01.2007 | Kommentteja 7 |
Suomi-Brasilia kokki
1
2
Sivuosumia
2023 maaliskuu. Kuulumisi...
01.08.2023 |
Timo tropiikista
Hyttyset...
20.07.2023 |
Oiva Utumaa
Intohimona ruoan teko.....
21.02.2023 |
Sofian ja Miikan vauhdikas elämä
Vegejauhis-riisilaatikko...
16.02.2023 |
Kropsua eväänä
Vegenä...
22.01.2023 |
Taivainen blogi
Kesäkurpitsa-tomaatti-sin...
14.03.2022 |
Mimmin keittiö
2022 tammikuu - 20 vuotta...
03.03.2022 |
Timo tropiikista
Jauheliha-kasvispasta...
13.01.2022 |
Kropsua eväänä
Koronakirja 4.1 - tutkitt...
05.01.2022 |
TUNNETUPA
Joulukuu 2021 - toinen pi...
31.12.2021 |
Timo tropiikista
Kulttuurikävelyllä Söderk...
11.09.2021 |
Maalla ja muilla mailla
2021 Heinäkuu - Koronaeri...
01.08.2021 |
Timo tropiikista
Discontinuance...
09.06.2021 |
Unohdetut ja salatut ajatukset
2021 Toukokuu - Mitä on r...
31.05.2021 |
Timo tropiikista
2021 04 huhtikuu - Lähem...
30.04.2021 |
Timo tropiikista