Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
26 hakuosumaa
Lohi ja lisukkeet
Pääruoka oli sitten lohta. Täällä on kerrankin oikein tuoretta lohta tarjouksessa, joten ostin kokonaisen. Sitten vaan kala Suomesta tuotuun savustuspussiin sen ohjeiden mukaan ja hyvää tuli. Kaikist...
23.03.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Meren elämä lasagne
Tällasta tuunatattiin eilen kun ei oikein ollut mitään. Nyt oon taas joutunut ihan ruokaakin tekemään, kun W palasi. Pari viikkoa menikin mukavasti snackeilla. Tähän lasagneen tulee siis ihan tavalli...
18.03.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Meren elämä -pizza
Eilen tein tällaista erikoispizzaa. Pohja ja tomaattikastike on Aura Liimataisen kirjasta. Päällä olevat simpukat on täytetty Hellapoliisin mainiolla ohjeella. Mua kyllä pelotti noi simpukat, pelkäsin...
14.03.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Kallioturskaa - bacalhau (vai olisko tässä lopussa sittenkin o?)
Turska - tuo portugalilaisten herkku - on suosiossa myös Brasiliassa. Erityisesti sitä syödään pääsiäisena, en tiedä miksi. Kyseessä on siis kallioturska, kuten Raholan syötävät sanat opastaa. Eli suo...
26.02.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Douradaa uunissa
Pääruokana oli douradaa tai douradoa, en nyt ole varma kumpi lajike on kyseessä. Jos joku tunnistaa kuvasta, voipi valistaa. Tämä on muuten hyvä ruodoton kala, meinaan jos Rondonian mami haluaa lapsil...
07.02.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Douradaa
Tässä douradasta tehtyä ruokaa. Keitin douradan perunoiden ja sipulin kanssa kasvisliemessä. Sitten huomasin yhden lähes ylikypsän avocadon ja sekoitin sen joukkoon oliiviöljyä, pippuria, vihreää papr...
27.01.2007 | Kommentteja 2 |
Suomi-Brasilia kokki
Uunissa paistettua Robaloa
Robaloa jäi vielä tähän toiseenkin ruokaan. Uuniin vaan ja salviaa, suolaa ja pippuria päälle. ...
27.01.2007 | Kommentteja 2 |
Suomi-Brasilia kokki
Robalo-kastike ja kiinalaiset munakoisot
Tässä on robaloa eli käsittääkseni suomeksi meriahventa. Se on valmistettu kastikkeessa, jonka tein siten että ensin paistoin öljyssä currya, paprikaa, kurkumaa ja ehkä jotain muuta. Opin ton mausteid...
27.01.2007 | Kommentteja 5 |
Suomi-Brasilia kokki
Tambaqui
Takaisin ollaan ja täällä kun ei ruoka itsestään ilmesty pöytään, täytyy kokkailla itse. Suomen kilojen karkottamiseksi, kevyempää näin alkuun. Tässä paistettu tambaqui - käsittääkseni kampelan brasil...
14.01.2007 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
Tucunaré-keitto
Meillä oli siis kokonainen tucunaré ja viimeisistä osista - hännästä ja päästä - tein keiton. Oli hyvää. Päästä irtosi keiton aikana silmät ja nekin maistuvat yhdelle ruokailijalle....
05.12.2006 | Kommentteja 2 |
Suomi-Brasilia kokki
Tucunaré
Tässä tucunaretta uunissa paistettuna....
03.12.2006 | Kommentteja 0 |
Suomi-Brasilia kokki
1
2
Sivuosumia
KAUPUNKI VAIKO MAASEUTU...
13.01.2024 |
Runovaari
Kotoisasti lohimössö, hie...
10.01.2024 |
Mimmin keittiö
Katsaus vuoden 2023 kalat...
29.12.2023 |
Kalajuttuja
Charlotte McConaghy: Viim...
28.12.2023 |
Habaneran havaintoja
Jouluherkut...
26.12.2023 |
Nuottiavain
Yhden reiän taktiikalla...
17.12.2023 |
Kalaprinsessa Kalassa
16...
16.12.2023 |
Pikilangan purulaari
Pikkujoulut 2023...
12.12.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Joulutunnelmaa....
12.12.2023 |
I'm so excited...
Pilkkikausi avattu histor...
08.12.2023 |
Kalaprinsessa Kalassa
Talven ja kylmän tuntua...
06.12.2023 |
Team Vuodatus Sport
Juustoleivitettyä paistet...
30.11.2023 |
Mimmin keittiö
Aamupaloja kuvin...
28.11.2023 |
Mimmin keittiö
Aamupaloja kuvin...
14.11.2023 |
Mimmin keittiö
I'm back eli täällä taas...
06.11.2023 |
Kalaprinsessa Kalassa