Heikun höpinäistä bongasin tällasen tortilla-pizzan. Oli vielä pakasteessa kolme tortillapohjaa. Levitin siihen päälle tomaattisosetta ja oreganoa, sitten tonnikalaa, juustoa ja mietoja pikkuchilejä. Sitten hetkeksi uuniin. Sen jälkeen levitin vielä Aura Liimataisen ohjeella tehtyä Guacamolea, joten söimme alkunälkään nachojen kanssa.

          

Guacamole

1 kypsä avocado<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

1 rkl hienonnettua sipulia (nyt vasta huomasin, että se oli rkl, laitoin yhden sipulin)

1 tomaatti

1/3 tl suolaa

1 rkl limemehua

Ripaus chilijauhetta

1/4 tl basilikaa (alkuperäisessä ohjeessa korianteria, mutta en tykkää siitä)

         

Tuo guacamole ei ole mitään kuvauksellista, mutta se oli niiin hyvää!