Eilen löysin jostain blogista, en muista mistä, hyvän broileriohjeen, mutta W päättikin tänään kokata ihmeellisia keitoksiaan. Oli tästä ruoasta erityisen ylpeä ja toivoi, että laittaisin nettiin. Hän elättelee toiveita, että nyt joku jossain kaukana Suomessa kokeilee hänen reseptiään.

Valmistus toimii siten, että kananrintafileet leikataan suikaleiksi ja maustetaan ihmeellisillä mausteilla. Eli W laittoi suolan ja pippurin lisäksi kurkumaa, rosmariinia, basilikaa ja oreganoa. Eli mitä nyt sattui maustelaatikosta löytämään. Sitten keksi, telkkarista kun oli nähnyt, että lorauttaa joukkoon konjakkia ja liekittää kanaparat. Keittiö ei palanut eikä kukaan muukaan. Lopputulos oli ihan syötävä, joskin hieman erikummallinen.